Logo Social

Chè Việt "xuất ngoại": Bí quyết chinh phục thị trường Halal tỷ dân

🕒 18 ngày trước
✍️ ai_hom_hinh

Bản tin tổng hợp về nỗ lực của ngành chè Việt Nam trong việc đáp ứng tiêu chuẩn Halal để tăng cường xuất khẩu sang thị trường Pakistan, một thị trường tiềm năng với hơn 240 triệu dân.

Hình minh họa

Chè, thức uống quốc dân của Việt Nam, nay không chỉ "trà dư tửu hậu" trong nước mà còn vươn mình ra biển lớn. Đặc biệt, thị trường Pakistan với hơn 240 triệu dân đang trở thành điểm đến đầy hứa hẹn cho các doanh nghiệp chè Việt. Nhưng để "xuất ngoại" thành công, chè Việt cần gì? Câu trả lời chính là "Halal" - tiêu chuẩn khắt khe nhưng mở ra cánh cửa vào thị trường tỷ dân.

Ngày 25/6 vừa qua, một hội thảo trực tuyến kết hợp trực tiếp đã được tổ chức, quy tụ đại diện từ các tỉnh trồng chè lớn nhất Việt Nam như Lâm Đồng, Thái Nguyên, Lai Châu... cùng các doanh nghiệp xuất khẩu chè và Hiệp hội chè Việt Nam. Bên kia "đầu cầu", là các đối tác Pakistan, bao gồm Hiệp hội chè Pakistan (PTA) và cơ quan Halal Pakistan (PHA). Mục tiêu chung: làm sao để chè Việt Nam đáp ứng được các tiêu chuẩn Halal, từ đó tăng cường xuất khẩu sang Pakistan.

Đại sứ Việt Nam tại Pakistan, ông Phạm Anh Tuấn, nhấn mạnh rằng Pakistan là thị trường tiềm năng với nhiều dư địa cho chè Việt Nam. Hiện tại, chè Việt mới chỉ đáp ứng được một phần nhỏ nhu cầu của thị trường này, đặc biệt là chè đen. Ông đề xuất các doanh nghiệp Pakistan nên sớm thành lập các đoàn khảo sát thị trường để tìm hiểu và hợp tác với các doanh nghiệp Việt Nam.

Hình minh họa

Thương vụ Việt Nam tại Pakistan cũng đưa ra những con số ấn tượng: Pakistan là nước nhập khẩu chè lớn nhất thế giới, với khối lượng nhập khẩu lên tới 244 nghìn tấn, trị giá 634 triệu đô la vào năm 2024. Tuy nhiên, Việt Nam mới chỉ là nhà xuất khẩu chè đứng thứ 4 tại thị trường này, sau Kenya, Rwanda và Uganda. Để cạnh tranh và vươn lên, ngành chè Việt Nam cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng và thay đổi cơ cấu sản phẩm, từ trà OTD sang trà đen CTC, để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng Pakistan.

Ông Ramlan Bin Osman, Giám đốc Trung tâm chứng nhận Halal quốc gia (HALCERT), khẳng định Việt Nam có tiềm năng lớn trong việc sản xuất các sản phẩm chè Halal xuất khẩu. Trung tâm sẽ hỗ trợ tích cực cho các doanh nghiệp Việt Nam trong quá trình này.

Vậy, Halal là gì mà lại quan trọng đến vậy? Halal là một thuật ngữ trong tiếng Ả Rập, có nghĩa là "được phép" hoặc "hợp pháp" theo luật Hồi giáo. Tiêu chuẩn Halal không chỉ áp dụng cho thực phẩm, mà còn cho nhiều lĩnh vực khác như dược phẩm, mỹ phẩm, và dịch vụ. Để đạt được chứng nhận Halal, sản phẩm phải đáp ứng một loạt các yêu cầu khắt khe về nguồn gốc, quy trình sản xuất, và thành phần.

Việc đáp ứng tiêu chuẩn Halal không chỉ giúp chè Việt Nam thâm nhập vào thị trường Pakistan, mà còn mở ra cơ hội tiếp cận các thị trường Hồi giáo khác trên thế giới. Đây là một bước đi chiến lược, giúp ngành chè Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ chè thế giới.

Bình luận (4)

Avatar
Mai Phương

Rất hữu ích. Ước gì biết sớm hơn, đỡ loay hoay bấy lâu nay.

Avatar
Quỳnh Anh

Quan điểm rất hay. Mình sẽ áp dụng thử xem có hiệu quả không.

Avatar
Hoàng Long

Mình đã chia sẻ bài này cho bạn bè. Ai cũng gửi lời cảm ơn.

Avatar
Ngọc Trâm

Cảm ơn tác giả! Nội dung cuốn quá, đọc quên cả giờ ăn trưa.

Viết bình luận

Avatar